今天與大家分享一款快手版的香蕉酥的做法,不和面不揉面更不用費(fèi)時(shí)費(fèi)力做酥皮,就連新手小白也是一看就會,一做就成。
手抓餅香蕉酥
食材:手抓餅,香蕉,全蛋液,黑芝麻
1.手抓餅取出稍微軟化一下,把去皮的香蕉放在正中央。(注:手抓餅是蔥香味或原味都可以)。
2.讓手抓餅緊緊地包裹著香蕉卷起來。然后切成小段,寬度自己決定,這個不是固定的,盡量切均勻,這樣它們熟的時(shí)間基本一致。
3.把切好的小段擺入烤盤中,在其表面均勻地刷上全蛋液,撒上黑芝麻點(diǎn)綴增香。
4.放入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火190-200度,烤15分鐘即可。
出爐了,一股濃濃的香味撲面而來,稍晾一下就可以開吃了。