誰說手抓餅只能做中餐?小編我第一個就為手抓餅喊冤,今天給家人帶來一道好吃又洋氣的手抓餅早餐——「奧爾良雞肉派」!手抓餅的絕對花式做法。
奧爾良雞肉派
· · 用料 · ·
雞胸肉 300g 洋蔥 半個 奧爾良腌料 20ml 孜然粉 3g 手抓餅 雞蛋 芝麻
· · 做法 · ·
1 先將雞胸肉攪碎成泥,然后依次加入洋蔥碎、奧爾良腌料20ml、孜然粉3g,混合均勻,餡料就做好了。
(tips:家人們還可以根據(jù)自己的口味加入一些鹽調(diào)味,小豬使用的奧爾良腌料味道比較重,所以就沒有再額外加鹽。)
2 將做好的餡料鋪在手抓餅中,然后將手抓餅四角包好。
(tips:家人們可以根據(jù)自己的想象力,把餅包成自己喜歡的形狀。)
3 將包好的雞肉派擺放在烤盤上,然后均勻涂上蛋液,撒上芝麻,220度烤30分鐘,一份熱氣騰騰又好吃的奧爾良雞肉派就做好了!
做好的雞肉派一定要趁熱吃,手抓餅的香脆加上雞肉餡的鮮嫩,實在是好吃得停不下來!
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